Saison Belge #3

~6%ABV / ~14 IBU

Bière blonde Saison fermette de style Belge, avec un profil plus foncé que les Saison traditionnelle, dû à un assemblage de malts Euro et Anglais. (Pilsner + Munich + Seigle + Blé)

Levure de style Saison Dupont, avec des houblons traditionnels européens. Elle est délicate et facile à boire, légèrement poivrée et fruitée. Houblonnage à froid avec du Sorachi Ace, donnant une belle finition citronnée. Malheureusement elle est légèrement oxidifié par manque d’expérience.

VISUAL
FLAVORS
SENSATIONS
BALANCE
INTENSITY
FRESHNESS
COMPLEXITY
APPRECIATION

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