IPA Belge

~7.5%ABV / ~50 IBU

Bière IPA ambrée de style Belge, avec un assemblage de malts Euro et Anglais. (Pilsner + Munich + Seigle + Blé)

L’utilisation des houblons n’est pas typique, car c’est des restants qui traînais. Un mix de Galena, Centennial, Crystal; puissante sensation de fruits tropicaux, dont le pamplemousse.

Les levures sont de styles d’Abbaye Belge et Anglaise.

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